Nuestro Menú Emprendedor para este iWeekend Castellón 2012
Publicado en octubre 16, 2012, por iban en General
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iWeekend Castellón es uno de los mejores eventos de emprendedores que se pueden encontrar en España. Y el cátering que damos ha alcanzado la categoría de mito (piensa que sólo pagas 50 euros por todo el fin de semana).
Así que aquí tenemos lo que mueve a algunos a venir a iWeekend:
El Menú:
CENA VIERNES
Ensalada de queso fresco con palometa ahumada
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Berenjenas rellenas de jamón ibérico
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Solomillo de ibérico con mostaza ligera
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Tarta san marcos con helado de ron
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Café
COMIDA SÁBADO
Salpicón de gambas y palmito
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Arroz negro con habitas tiernas
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Lomo asado con crema de boletus edulis
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Manzanas al Pedro Ximenez
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Café
CENA SÁBADO
Coctel de marisco con salsa rosa
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Escalibada con anchoas y mermelada de tomate
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Bacalao al gratén de ajo tostado
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Tartaletas de crema y frutas frescas
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Café
COMIDA DOMINGO
Jamón de bodega y queso
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Risotto de setas y queso
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Suquet de ave con majada de almendras
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Brownie con helado de vainilla
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Café
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Bodega:
Aguas Minerales
Vino Tinto Armegil (D.O Rioja)
PAUSA CAFÉ REFORZADA
Croissants salados
(Tortilla, Chistorra, Beicon con queso)
Jamón de Bodega
Daditos de queso
Tortilla de patatas
Croquetas de Jamón
Brocheta de pollo al curry
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Bodega:
Refrescos, Cervezas, Vino Tinto D.O. Rioja
Lo disfrutaremos en iWeekend Castellón 2012!
Sin comentarios, todavía. Podrías ser amable y dejarnos uno!
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